Seit 25 Jahren macht das Aplerbecker Bistro Karibu die Welt gerechter Von Nicole Schneidmüller-Gaiser Kann man mit Pfannengemüse und Kartoffelgerichten die Welt retten? Welche Wirkung hat ein vegetarisches Reisgericht? Und macht ein kleines Bistro in Dortmund-Aplerbeck einen Unterschied? Alle vier Wochen, immer am letzten Freitag des Monats, verwandelt sich der Gemeindesaal der Evangelischen Georgs-Kirchengemeinde ins […]
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